Украина, г. Винница, ул. Келецкая, 126а

Шу-пуэр (Shu puer tea)

Категории

История сорта

 Настоящим подарком для всех ценителей превосходного чая является сорт Шу-пуэр. Это насыщенный черный чай, который бодрит не хуже любого кофе. Первым появился сорт Шен-пуэр множество веков назад. Уже в 20 веке спрос на этот чай вырос так, что не успевали с заказами фабрики. Чайные специалисты искали варианты более быстрой ферментации. Менхайская фабрика придумала процесс ускорения «старения» чая. Напиток получался очень ароматным и вкусным. На фабрике было проведено массу проверок, в ходе которых установлена польза чая. Так и появился сорт чая Шу-пуэр. Он не нуждается в длительном созревании. Для этого хватает всего лишь пару недель. Напиток можно употреблять молодым, получая от него истинного удовольствие.

Шу-пуэр (Shu puer tea)

Особенности производства

В качестве сырья для чая выступают листья, которые собираются с чайных деревьев. При этом, чем дерево старше, тем напиток будет полезнее. Главный нюанс, который учитывают производителя сорта Шу-пуэр – это смешивание молодых листиков с более зрелыми. Некоторые обыватели считают, что чай находится в земле, поэтому обладает ароматом с металлическим оттенком. На самом деле, это не так. Собирается урожай только вручную. После этого, он отправляется на фабрику, где листья подвяливают, а потом скручивают. В это время из листиков выходит сок. Сырье затем отправляют в кучи и накрывают специальным полотном. Затем под воздействием влаги и тепла микроорганизмы чайный лист изменяют. Ровно через год получается такой сорт чая, как Шу-пуэр. Примечательно, что обладает он свойствами, которые имеет 25-летний чай.

Полезные свойства для организма

 Было проведено достаточное количество исследований, которые подтвердили  пользу сорта Шу-пуэр для человеческого организма. Он обладает следующими свойствами:

  1. Очищение сосудов.
  2. Снижение холестерина.
  3. Регулирование артериального давления.
  4. Расщепление жиров.
  5. Улучшение пищеварения.

Шу-пуэр придает организму бодрости. Именно по этой причине, не желательно его пить на ночь. Однако, всё это условно и зависит от индивидуальных предпочтений каждого чайного любителя.

Способ заварки

Заваривать чай можно в стеклянном, керамическом или глиняном чайнике. Самое главное – это выполнить порядок таких действий:

  • На 150 мл воды нужно положить 3-5 г чая. При этом, желательно листики не повредить.
  • Чайник наполняется горячей водой и сливается через 15 секунд.
  • Заливается чайник мягкой чистой водой температурой 98 градусов на 7-10 секунд.
  • Чай переливается в иной сосуд.
  • Последующие заварки следует держать 5-10 секунд.

Шу-пуэр (Shu puer tea)

( 16 )
Рекомендуемые товары
Быстрый заказ

Шу пуэр мини точа - это порционный пуэр чай из чайного района Цзингу Производится этот чай из мелкой фракции чайного листа. Один кубик пуэра прекрасно подойдет для одной заварки

Шу пуэр мини точа отличается сдержанным древесным ароматом, плотным бархатистым вкусом с легкой древесной терпкостью и кислинкой в послевкусии. Цвет напитка прозрачный, красно-каштанового цвета.

Быстрый заказ

Шу Пуэр "Семь братьев" изготовленный на фабрике Куньмин Гуи по праву считается одним из пуэров высочайшего качества. Также этот чай известен под названием "Чай семи сыновей".

Шу Пуэр "Семь братьев" обладает ярким, чистым и сладким вкусом с тонкими ароматами пряного дерева и меда. Отличается длительным маслянистым послевкусием.

Быстрый заказ

Шу Пуэр "Юньнань Пуэр" традиционно выращивается и производится в провинции Юньнань по классической технологии. Представлен в форме рассыпного чая. В сухом виде это небольшие жгутики темно-коричневых листьев и их фрагментами.

Юньнань Пуэр обладает сдержанным пряно-древесным ароматом. Настой прозрачный красно-каштанового оттенка. Вкус зрелый, пряный и мягкий с некоторой кислинкой

Комментарии
Пока нет комментариев
Написать комментарий
Имя*
Email
Введите комментарий*
Оригинальный чай
Оригинальный чай
Красивая упаковка
Красивая упаковка
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка
Оплата при получении
Оплата при получении
Смотреть все