Украина, г. Винница, ул. Келецкая, 126а

Матча (Matcha tea)

Категории
Оглавление
  1. История сорта
  2. Особенности производства
  3. Полезные свойства для организма
  4. Способ заварки

История сорта

 Матча – это сорт чая, родиной которого является Япония. Он был самым любимым напитком буддистских монахов в период средневековья. Именно с их руки чай и получил распространение во многих странах мира. Зеленый чай Матча очень необычный и обладает незабываемым вкусом.

Матча (Matcha tea)

Особенности производства

Сезоном Матча в Японии считается осень. Рождение сорта происходит в полумраке. За пару недель до момента сбора урожая, ранней весной, чайные кусты укрываются рисовой соломой от лучей солнца. Таким образом, рост листьев значительно замедляется и они хорошо обогащаются полезными аминокислотами. Сначала собираются и перерабатываются листья, после чего, они запечатываются в специальные контейнеры и до осени убираются под землю. Осенью емкость достают и тщательно перемалывают листья, которые превращаются в порошок. Вкус и аромат чая цветочный, очень приятный, а многие говорят, что неземной.

Полезные свойства для организма

Самый главный компонент чая Матча – это катехины. Они помогают иммунитету справиться со многими болезнями. Более того, они борются против онкологических заболеваний. Напиток ускоряет процесс обмена веществ, сохраняет любую фигуру стройной и убирает так называемый «плохой» холестерин. Чай Матча способен максимально концентрировать внимание, он улучшает процессы запоминания, снимает стресс, усталость и придает отличную бодрость. Поэтому напиток рекомендован к употреблению в первой половине дня.

Интересно, что Матча является чудесным антисептиком. Им можно полоскать десны и горло. В одной чашке напитка содержится много калия, кальция, железа, белка, витаминов А и С.

Способ заварки

Процесс заваривания Матча чая очень простой – половина чайной ложки на 50 мл воды, которая не должна быть очень горячей (80-85 градусов). Чашку заранее следует немного подогреть. Холодный напиток такой же вкусный и ароматный. С ним можно приготовить оригинальные коктейли или лимонады.

Матча (Matcha tea)

( 18 )
Рекомендуемые товары
Быстрый заказ

Матча чай (Порошок зеленого чая) производят по уникальной технологии. После сбора чайные листья перебирают вручную, оставляя только самые лучшие, которые отправляют на просушку. После этого из чайного листа удаляют веточки и прожилки, и оставшийся элемент перемалывают в мелкий порошок.

Матча обладает ярким, свежим ароматом и сладковатым травянистым вкусом с длительным освежающим послевкусием. Цвет напитка ярко-зеленый.

Быстрый заказ

Матча чай с коллагеном - это смесь порошка зеленого чая с коллагеном, веществом которое оказывает на организм мощное омолаживающее воздействие.

Коллаген предотвращает разрушение суставной ткани, повышает прочность и эластичность соединительных тканей, нормализует водный баланс, запускает внутриклеточные обменные процессы, предупреждает риск сердечных заболеваний

Быстрый заказ

Матча (Порошок ячменного листа) чай - любимый чай буддистских монахов. Готовят этот чай из растертых в пыль чайных листьев. Порошок чайного листа позволяет сохранить максимум полезных веществ, витаминов и микроэлементов.

Матча (Порошок ячменного листа) чай отличается сладковато-горьким вкусом, и оригинальным ароматом в котором узнаваемы нотки морской свежести.

Комментарии
Пока нет комментариев
Написать комментарий
Имя*
Email
Введите комментарий*
Оригинальный чай
Оригинальный чай
Красивая упаковка
Красивая упаковка
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка
Оплата при получении
Оплата при получении