Матча – это сорт чая, родиной которого является Япония. Он был самым любимым напитком буддистских монахов в период средневековья. Именно с их руки чай и получил распространение во многих странах мира. Зеленый чай Матча очень необычный и обладает незабываемым вкусом.
Матча (Порошок ячменного листа)
Производство
Матча (Порошок ячменного листа) чай - любимый чай буддистских монахов. Готовят этот чай из растертых в пыль листьев молодого ячменя. Порошок ячменного листа позволяет сохранить максимум полезных веществ, витаминов и микроэлементов.
Вкус и аромат
Матча (Порошок ячменного листа) чай отличается сладковато-горьким вкусом, и оригинальным ароматом в котором узнаваемы нотки морской свежести и свежескошенной травы.
Полезные свойства
Матча (Порошок ячменного листа) богат антиоксидантами и замедляет старение, а также содержит катехины, которые способствуют расщеплению жиров в организме, ускоряет метаболизм и снижает уровень "плохого" холестерина. В матча гораздо меньше кофеина, чем в зеленом чае, что делает этот чай идеальным напитком для вечернего чаепития.
Матча чай - это листья качественго зелёного чая растертые в порошок.
Матча чай (Порошок зеленого чая) производят по уникальной технологии. После сбора чайные листья перебирают вручную, оставляя только самые лучшие, которые отправляют на просушку. После этого из чайного листа удаляют веточки и прожилки, и оставшийся элемент перемалывают в мелкий порошок.
Матча обладает ярким, свежим ароматом и сладковатым травянистым вкусом с длительным освежающим послевкусием. Цвет напитка ярко-зеленый.
Матча чай с коллагеном - это смесь порошка зеленого чая с коллагеном, веществом которое оказывает на организм мощное омолаживающее воздействие.
Коллаген предотвращает разрушение суставной ткани, повышает прочность и эластичность соединительных тканей, нормализует водный баланс, запускает внутриклеточные обменные процессы, предупреждает риск сердечных заболеваний