Украина, г. Винница, ул. Келецкая, 126а

Ройбуш

Сортировать по:
Фильтр
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ

Чай ройбуш – это особый сорт напитка, который создают из листьев и молодых побегов одноименного кустарника (латинское название растения - Aspalathus linearis). Чай из него не спутаешь ни с одним другим сортом: насыщенный красный цвет, оригинальный аромат с теплыми древесными нотками, сладковатый вкус. Но главное его преимущество – это букет полезных свойств.

Ройбуш: технология производства, особенности

Ройбуш – традиционный африканский чай. Аспалатус Линейный – уникальное растение. Оно растет исключительно в долине Кедровых гор неподалеку от Кейптауна, и наотрез отказывается от жизни в другой местности – энтузиасты убили немало времени, пытаясь культивировать его в схожем климате на австралийском континенте и в Южной Америке. Дословно ройбош (так это слово звучит правильно) переводится как «красный куст». В процессе ферментирования чай приобретает красный оттенок, но при заваривании он меняется – настой будет насыщенного зеленовато-желтого цвета. 

Польза ройбуша

Листья этого кустарника содержат много кофеина, и при ферментации его концентрация повышается. Поэтому напиток очень тонизирующий, в Африке даже изобрели ройбуш-экспрессо, который заваривают, как кофе, - в кофемашине.

Среди других полезных свойств необходимо отметить:
- содержит антиоксидант аспалатин, который улучшает работу сердечно-сосудистой системы и помогает контролировать уровень сахара. Поэтому этот чай рекомендован пациентам с диабетом второго типа;
- обладает антиспазмалитическим действием, помогает при коликах (в том числе для детей);
- содержит цинк, улучшающий состояние кожи.
В ройбуше очень много витамина С и антиоксидантов. Эти вещества помогают усилить иммунный ответ организма, защищают клеточные мембраны, улучшают состояние здоровье в комплексе. 

Как правильно заваривать ройбуш?

Изначально ройбуш засыпали в кастрюльку и доводили до кипения – это можно пояснить тем, что в Африке были проблемы с чистой водой и все нужно было обеззараживать. Сегодня рекомендован более щадящий способ – заливать заварку кипятком и настаивать, довольно долго – до 7 минут. Для классического напитка используют 5-7 грамм заварки на стакан воды.

Пить его можно как холодным, так и горячим – будет одинаково вкусно.
Купить ройбуш премиум-класса по справедливым ценам вы можете в интернет-магазине TeaTalk. Доставка охватывает всю Украину. 

Подробная консультация
Подробная консультация
Подарочная упаковка
Подарочная упаковка
Отправка в день заказа
Отправка в день заказа
Оплата при получении
Оплата при получении
Смотреть все