Украина, г. Винница, ул. Келецкая, 126а

Пуэры

Сортировать по:
Фильтр
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ

Пуэр – это один из любимых сортов чая в Китае. Крепкий, тонизирующий, с терпким и узнаваемым запахом и вкусом, он приобрел всенародную любовь в Поднебесной и быстро завоевывает симпатии ценителей хорошего чая в мире. Пуэр – это любовь с первого глотка. Но главное – это невероятно полезный напиток. На родине его называют «эликсиром долголетия». 

Особенности производства и ферментации чая

Пуэр в Китае долгое время был напитком тибетских монахов и правителей. А все потому, что он был очень дорогим – чтобы приготовить чай, порой требовалось десятилетие. Он подвергался ферментации в естественных условиях. Сегодня купить настоящий пуэр проще, поскольку с помощью современных технологий применяется ускоренная ферментация. На этой основе выделяют два вида такого чая:
- шен – этот тип подвергается естественной длительной ферментации, без использования ускорителей. Его также называют черным пуэром;
- шу – или зеленый, молодой пуэр. Чай, который подвергается ускоренной ферментации и производственный цикл сокращается с нескольких лет до нескольких дней. Он сохраняет вкусовые особенности и полезные свойства, но стоит значительно меньше. 

Для производства используются верхние листочки и молодые побеги Camellia sinensis var. Assamica, растущей исключительно на плантациях китайской провинции Юннань.

Польза для здоровья

Среди ключевых эффектов от регулярного употребления этого чая отметим:
- тонизирующий. Улучшаются когнитивные функции, повышается концентрация внимание и работоспособность. Если нужно активно поработать, это то, что нужно!
- улучшение работы пищеварительной системы;
- помогает в похудении, стимулирует выработку ферментов и замедляет процессы синтеза жиров;
- защищает клетки печени, снижает уровень жировых отложений в них. Это – профилактика цирроза и других функциональных нарушений;
- детокс-эффект, глубокое очищение организма;
- общеукрепляющее действие, усиление иммунной системы. 

Как заваривают пуэр?

Пуэр – крепкий чай. Для заваривания используйте 1-2 чайные ложечки на каждые 150 миллилитров воды. Заливают заварку кипятком или водой не ниже 90 градусов Цельсия, и настаиваю – недолго, достаточно 20 секунд (если хотите максимально насыщенный вкус, можно подождать 5 минут). Пить можно в чистом виде или с молоком, сливками, специями, лимоном.

Где купить хороший пуэр? Конечно, в интернет-магазине TeaTalk! 

Подробная консультация
Подробная консультация
Подарочная упаковка
Подарочная упаковка
Отправка в день заказа
Отправка в день заказа
Оплата при получении
Оплата при получении
Смотреть все